八女茶

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日本九州岛福冈县八女市产茶叶,八女茶味道较宇治茶稍重,顺口入喉(甘、醇、香)。八女茶生长在浓雾迷漫、气候凉爽的八女地区。茶香而味浓,属于高级名茶。在全国茶叶品评会上多次入选,作为高级茶受到了高度评价。其中,传统的本玉露被认为是绿茶中的极品
八女茶
八女茶 八女茶
八女茶:日本九州岛福冈县八女市产茶叶,八女茶生长在浓雾迷漫、气候凉爽的八女地区。茶香而味浓,属于高级名茶。在日本茶叶品评会上多次入选,作为高级茶受到了高度评价。其中,传统的本玉露被认为是绿茶中的极品。
  在姑苏灵岩山御道立雪亭南侧有一座高约3米,由中国佛教协会咨议委员会副主席、苏州灵岩山寺方丈明学法师题写的“中日友谊纪念碑”。明学法师介绍,该碑糸日本八女市为感谢灵岩山寺的茶种使“八女茶”成为日本特产,同时祝愿中日友好永久持续而建立的。
  
  灵岩山寺是日本“八女茶”的祖庭。明朝永乐四年(公元1406年),日本高僧荣林周瑞禅师从印度朝拜佛祖胜迹后,来到苏州灵岩山寺留学,向曾应诏参加编纂永乐大典的灵岩山寺住持南石禅师学习农禅生活。当时,灵岩山寺僧众一面参禅,一面种茶。这种独特的农禅生活深受日本荣林周瑞禅师的赞赏,并引起他极浓的兴趣。因此,他在回国时,将灵岩山寺的茶子和佛像经典带回日本。荣林周瑞禅师见到八女市郊黑木町大瑞山,松木苍郁,岩石重叠,土地肥沃,便将茶子就地种下,此茶取名“八女茶”。该茶每年立春后88天开始采摘,用第一批嫩芽制成的茶细如钢针,甚为名贵,它色泽乌黑透绿,苦中闪甜,味道醇厚,香气浓郁,八女茶现为日本全国闻名的名茶。
  
  随着中国的对外开放,中日两国人民友谊的不断发展,日本八女茶对苏州灵岩山寺祖庭的怀念与日俱增。1984年4月10日,春雨萧萧。日本福岗县(省)八女市市长齐藤清美率领访华团一行38人,为饮水思源,回报祖恩,专程访问朝拜了灵岩山寺。他恭敬地对明学法师说:“八女茶能有今天,是托灵岩山寺的福啊!”随后,齐藤清美在山寺花园里栽下了从日本带来的第一棵茶树。接着,代表团成员依次细心地把一棵棵茶树植入树坑,培上沃土。可不要小看这38棵普通的茶树,这是中日人民之间的福德因缘之果,这是500年前东渡日本的中国茶又回到了娘家。灵岩山寺中日友谊茶收获了一茬又一茬。从1984年起,日本八女市几乎每年都要派访华团到灵岩山寺作友好访问。在灵岩山寺藏经楼的橱里,至今还陈列着1984年日本八女市赠送给寺里的一套日本茶具和一盒“八女茶”
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